应生物与食品工程学院邀请，2018年12月5日新宇药业股份有限公司刘瑞华高级工程师在实验楼A310举办“经典发酵原料药生产工艺及控制”学术讲座。讲座由生物与食品工程学院书记赵亮主持，生工学院部分老师及生物技术100多名学生参加讲座。

刘瑞华从发酵原料药生产工艺基本流程、菌种（细胞库）维护、发酵工艺控制、分离纯化工艺控制、发酵原料药关键质量研究---杂质溯源分析、发酵原料药国际认证现场检查要求、细胞库国际认证的注意事项等几方面讲解关于整个工艺。

其中菌种的维护作为整个工艺流程中第一环节，直接关系到整个工艺甚至公司的生存，对于发酵工艺与分离纯化工艺的控制关系到产品的优劣，发酵液的成分复杂，含有大量的菌丝体、菌种代谢物和剩余的培养基，会对提取造成很大的影响。

最后，刘瑞华新宇药业股份有限公司表达了希望与在校师生开展进一步合作与交流的意愿，希望同学们以后到新宇药业实习和工作。通过本次企业讲座使同学们对于原料药的发酵生产工艺有更深一步认识，同时对于日后的学习和工作也有很大帮助。

撰稿：段腾飞 审核：高贵珍 编辑：杨茂华 编号：181245