按照教学计划安排，生物与食品工程学院15级食品质量与安全专业1、2班学生将于4月23日-5月11日在宿州市埇桥区食品药品监督局及其分局分别进行为期一周的专业实习。4月19日上午，实习动员会在教学楼B109教室举行，参加动员会的有副院长张兴桃、食品质量与安全专业教研室主任鲍妮娜、辅导员、指导教师及实习的129名学生，会议由实训中心主任王海潮主持。

张兴桃副院长主要从实习目的、内容、实习安排、要求以及安全问题等方面做了全面安排和布置。张兴桃指出：专业实习是培养同学实践能力、创新能力、理论付诸实践的重要手段，是专业培养方案的重要组成部分。通过在食品药品监督局实习，可以让学生真正了解食品质量监督管理工作的环节及程序、熟悉质量监督人员的工作职责，了解食品安全监督工作岗位对专业知识的要求，促进理论与实践的结合。王海潮最后对实习过程中的注意事项进行了详细的说明，强调了组织纪律和安全等问题，并希望同学们能克服困难，珍惜此次实习机会，圆满完成此次专业实习。食品质量与安全专业教研室主任鲍妮娜对实习安排等方面做了说明。

此次动员会的召开，使同学们了解岗位实习的意义，明确了实习目的及注意事项，为顺利完成实习任务奠定了基础。

（撰稿：生工学院 审核：高贵珍 编辑：杨茂华 编号：1804197）