各二级学院：

根据安徽省教育厅《安徽省教育厅关于举办2017年安徽省大学生食品设计创新大赛的通知》（皖教秘高〔2017〕114号）文件精神，2017年安徽省大学生食品设计创新大赛将于2017年9月至12月举行，本次大赛由安徽省教育厅主办，合肥工业大学、合肥学院承办。现将有关我校参赛事项通知如下：

一、参赛对象

全日制在校本科生，均可组队参赛。

二、竞赛内容

比赛分新产品研发、工艺设计(新技术、新工艺)、产品创意（含包装设计、营销策划等等）三组进行，且必须是近两年内完成的作品。作品需提交完整的实验报告、作品实物及实物图片（jpg格式）、答辩用PPT（时长5分钟）。

三、参赛作品要求：

1. 研发类作品需提交样品实物及产品研发报告，工艺设计类提交设计方案，创意类提交设计图或企划书（营销创意类考核表演能力）以参加决赛答辩。

2. 各类参赛作品均以原创性为主要标准，遵守国家有关法律、行政法规的规定，符合民族文化传统、行业规范等要求。

3. 参赛作品应有一定的学术价值和应用价值，作品制作过程应体现出食品制作的专业技能、创新性和艺术性。

4. 所需物料、设备由参与互动企业提供或自行解决。鼓励利用企业现有条件进行研发。

5. 作品的保密性：参赛作品对社会公开，作品所有权属作者个人所有；需申请专利的作品协会进行指导申报，费用自理。参赛作品转让时，参与企业有优先受让权。

四、时间安排

1．提交《参赛作品申报书》（附件1）电子版截止到2017年9月17日，邮箱：[email protected]，标题注明：姓名+班级+作品名称。经研究决定，在参加决赛报到时需提交作品实物及申报书。

2．决赛时间：2017年9月20日

五、奖项设置

组织专家组成评审委员会对参赛作品进行评审，评选一、二、三等奖若干，分别占参赛作品数的10%、20%、30%；同时将评选出优秀指导教师若干名。

六、报名办法

请各参赛团队填写《2017年安徽省大学生食品设计创新大赛参赛作品申报书》（附件1），并于9月17日前发送给实验楼A201办公室。

七、联系方式

联系人：李 娜老师   刘 超老师

电 话：15705576627 0557-2875327

邮 箱：[email protected]

附件：2017年安徽省大学生食品设计创新大赛参赛作品申报书

教务处  生物与食品工程学院

2017年7月27日